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KOLACHE FACTORY

KOLACHE FACTORY-1

チェコのスイーツ”Kolache(コラーチ)”の専門店。
伝統的には小振りなパンの真ん中にジャムやフルーツが入っているので『スイーツ』に分類されるものなのでしょうが、チェコからの移民によってアメリカに伝えられてからはハム&チーズ、BBQビーフ、ベーコン&卵&チーズ・・・などのおかず系フィリングのものも増えてきています。

KOLACHE FACTORYでは常時10種類以上のコラーチが並んでいて、焼き立てでない場合は温めなおしてくれます♪
KOLACHE FACTORY-2
写真のコラーチは”イタリアン・チキン”。
ご覧の通り、まさに”惣菜パン”です。

--

KOLACHE FACTORYhttp://www.kolachefactory.com/

9650 Allisonville Rd.
Indianapolis, IN 46038(地図
(317)842-7200
月~土 : 6:00am - 3:30pm
日 : 7:00am - 3:30pm

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Kolache、昔は空港のNWのセキュリティー入り口近くにもあったので、買って持って乗るのが好きだったのですが、いつのまにか閉店していました。朝5時くらいからやってたんだけどなぁ・・・。なんでも高い空港の中では良いチョイスだったのですが。残念。

そういえば、新ターミナルのオープンが11月に変わったそうです。

*Penguinさん

レスが大変遅くなってスミマセンv-356

空港にもあったんですね。たしかに、飛行機へ持ち込むには便利そうですよね。
これでツナ・コーンとかポテトサラダとかアンコとか作ってくれれば、いいのになぁ・・・(^^;;。

冷凍ディナーロールを売っているので、買って帰って自分でアンコ詰めて焼きます(^^)
ディナーロールは一ダース目が五ドル弱、二ダース目はどうやらその半額らしいです(レシートより判明)

* 風さん

お得な情報、ありがとうございます。

ディナーロール、おいしそうですよね。
試したいと思いながら、未経験です。
ここで買う時いつも、ドライカレーを詰めて、カレーパンしてくれないかなぁ、
と思っているのですが、ディナーロールに詰めて焼いてもよさそうですね。
*Information*

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Author:カノン
2006年3月よりインディアナポリス近郊で暮らしています。

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