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Fogo de Chão

Fogo de Chão-1

ブラジル風串焼きのシュラスコ(churrasco)を食べられるのがこちらのお店。
ビーフ(数種類の部位あり)、ポーク、チキン、ターキー、ラムの肉にブラジリアン・ソーセージ。それぞれハーブや調味料で下味を付けて串焼きにした物が用意されています。
各テーブルに串に刺したままのシュラスコを一種類ずつ持って来てくれるので欲しい量だけ頼んで串から外してもらいます。

Fogo de Chão-2 Fogo de Chão-3
(左)サラダバー
(右)各テーブルにおかれるチーズ風味のパンとバナナの焼いたものとあと一つ何だったかな?
肝心のお肉の写真がなくてすみませ~ん。

お肉をガッツリ食べたい時にどうぞ

--

Fogo de Chãohttp://www.fogodechao.com/

117 E. Washington St.
Indianapolis, IN 46204(地図
(317) 638-4000

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Author:カノン
2006年3月よりインディアナポリス近郊で暮らしています。

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